La entrada en vigor del Real Decreto 315/2025 ha introducido nuevos criterios para la oferta de alimentos y bebidas en los centros educativos y afecta directamente a las máquinas expendedoras instaladas en estos espacios. Para facilitar la comprobación de los productos, vendinGO ha desarrollado la Calculadora RD 315/2025 que permite verificar su adecuación a los requisitos nutricionales establecidos por la normativa.
El Real Decreto, publicado en abril de 2025 y en vigor desde el 16 de abril de 2026, establece medidas para fomentar una alimentación saludable y sostenible en centros educativos públicos, concertados y privados que imparten desde segundo ciclo de Infantil hasta determinados ciclos de Formación Profesional.
Nuevos criterios para el vending
Entre sus disposiciones, la normativa fija límites concretos para los productos comercializados mediante máquinas expendedoras en centros educativos. La aplicación de estos requisitos obliga a los operadores que trabajan en el ámbito educativo a revisar la composición de sus surtidos y comprobar que cada referencia se ajusta a los parámetros establecidos antes de incorporarla a la máquina.
Una calculadora para comprobar los productos
Para simplificar este proceso, vendinGO ha creado la Calculadora RD 315/2025 que utiliza inteligencia artificial para analizar la información contenida en la ficha técnica de un producto y contrastarla con los criterios de los artículos 5 y 6 del Real Decreto.
A partir de estos datos, el sistema indica si el producto cumple los requisitos establecidos, teniendo en cuenta las excepciones contempladas por la propia normativa para determinadas categorías y componentes.
Una herramienta abierta al sector del vending
La calculadora fue desarrollada inicialmente para los clientes de vendinGO, pero la compañía ha decidido posteriormente ponerla a disposición del conjunto del sector del vending, a quien se ofrece como un recurso de valor, dirigido a la gestión de producto en vending.
Acceder a la Calculadora RD 315/2025: aquí
