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Exposición comercial

Durante la celebración de la Asamblea, los asistentes también pudieron visitar una zona de exposición habilitada para la ocasión, en el mismo recinto de la Antigua Fábrica DAMM. Este espacio permitió conocer de primera mano equipos, productos y servicios de algunas de las empresas patrocinadoras del evento, en una muestra representativa del dinamismo y la capacidad de innovación del sector.

Ilstan, fabricante de productos solubles instantáneos, presentó, por ejemplo, su gama específica para vending, diseñada para ofrecer soluciones prácticas y de alta calidad. Estos productos están pensados para una preparación rápida y eficiente, y para ofrecer una excelente experiencia de consumo. En su estand, los visitantes pudieron conocer más sobre la leche 17% MG de Ilstan, un producto desarrollado para asegurar una mejor combinación con los aceites esenciales del café, sin enmascarar el sabor y complementando cualquier preparación con café con la mejor calidad; y también sobre el cappuccino de esta firma, de sabor intenso y excelente retrogusto.

H2O, especialista en filtración de agua para vending y café, expuso su amplia gama de filtros, destacando el papel fundamental del agua de calidad en la prestación de un buen servicio. Los asistentes pudieron conocer la gama de filtros IEN con microfiltros, especialmente diseñados con un sistema de by-pass del 30% para la mezcla de agua, que ayuda a prevenir la acumulación de cal, y gracias a su malla estabilizadora, mantener los niveles de pH constantes. H2O también presentó su descalcificador líquido i-DSCALE, pensado para limpiar la máquina cuando ya está instalada en el punto de venta, prevenir acumulaciones de cal y conservar el equipo.

Karibou, empresa fabricante de envases y vasos para vending, presentó soluciones sostenibles, con materiales reciclables, diseños optimizados y una firme alineación con las nuevas normativas medioambientales. En su espacio se mostraron sus desarrollos más recientes para máquinas automáticas: sus nuevos vasos para vending de 6 onzas, totalmente personalizables y que la firma fabrica íntegramente en su sede de Santa Perpètua de Mogoda (Barcelona), tanto en cartón estándar como en cartón plastic free.

Frusano, proveedor especializado en productos sin fructosa y sin azúcares añadidos, participó en esta exposición con una muestra de su propuesta de vending saludable, pensada tanto para personas con intolerancias alimentarias como para quienes buscan opciones más equilibradas. En su estand, por ejemplo, presentaron su gama de tés fríos en envase tetra-brick, entre los que destacan el té frío sabor melocotón y el té frío sabor lima. Ambas bebidas son sin gluten, sin lactosa, sin fructosa, sin azúcares y veganas, cumpliendo además con todos los requisitos del nuevo Real Decreto que regula la alimentación en escuelas, hospitales y residencias.

Casa Pronat, fabricante de soluciones naturales para la limpieza de máquinas de vending y café, presentó su gama de limpiadores elaborados con ingredientes naturales, que garantizan un mantenimiento responsable de los equipos. En la exposición se pudieron ver, por ejemplo, su Barista Clean Vending, una fórmula de limpieza altamente concentrada, especialmente útil para eliminar microorganismos, moho y residuos acumulados en las máquinas expendedoras; y la solución Barista Clean Horeca, un dúo compuesto por un innovador cepillo invertido que permite limpiar la lanza de vapor y eliminar la grasa del café, proteínas de la leche y bebidas vegetales, calcio, minerales y biofilm microbiano.

Además, durante el evento se pudo disfrutar del café servido por Tupinamba Grup, que invitó a los asistentes a degustar la calidad y sabor de dos de sus cafés más apreciados por su calidad: el “Top Quality”, un blend 100% arábica con café de Colombia, Guatemala, Nicaragua y Brasil; y el “Natural Delicatessen”, un blend 80% arábica y 20% robusta.

La solidaridad también tuvo espacio en este encuentro de la mano de Vending Talks, que puso a la venta el libro “Hablamos de Vending” de Julio Guerra. Los fondos recaudados con esta acción se destinarán íntegramente a la lucha contra el Alzheimer, enfermedad que padece el autor, durante años una de las voces referentes del vending catalán. El libro continúa disponible para su compra hasta agotar existencias.

 

 

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